Бергенский заяц

В Великобритании есть удивительное яблоко — Bramley Apple. Это самые кислые яблоки, идеально подходящие для запекания. Сырым его есть практически невозможно. Его называют «Королем Ковент-Гардена», то есть рынка, потому что это единственное британское кулинарное яблоко, которое производится круглый год. Сорт триплоидный и нуждается в яблонях других сортов рядом для опыления. Есть совершенно гигантские варианты, как на фото, 616 грамм.

Это яблоко — одно из женских достижений, присвоенных мужчиной. Правильнее было бы называт его Мэри Энн. «Первое дерево сорта «Брэмли» выросло из косточек, посаженных Мэри Энн Брейлсфорд в её саду, когда она была юной девушкой в ​​Саутвелле, Ноттингемшир, Великобритания, в 1809 году. Мэри покинула дом, когда вышла замуж, и, возможно, так и не увидела выращенных яблок. Она умерла в 1852 году, так и не узнав, что «её» саженец станет знаменитым. Дерево, которое она посадила в саду, позже было включено в покупку коттеджа местным мясником Мэтью Брэмли в 1846 году. В 1856 году местный владелец питомника, Генри Мерриуэзер, спросил, может ли он взять черенки с дерева и начать продавать яблоки. Брэмли согласился, но настоял на том, чтобы яблоки носили его имя.…«

Самое тяжелое яблоко в истории (1,849 кг) вырастил Чисато Ивасаки в Японии в 2005 году, но это был сорт «Хокуто». Самое большое яблоко в Великобритании вырастил Ален Смит из Линтона (1997): вес плода сорта Howgate Wonder составил 1,67 кг. Брэмли тоже могут достигать большого веса, хотя их в этом опережают многие другие гигантские сорта яблок, распространённые в Великобритании.