Яблочный пирог

 

Здраствуйте, дети, которые читают блог “Бергенский Заяц”.

Недавно я с бабушкой сделал яблочно-морковный пирог и сейчас я вам расскажу его рецепт.

180 г веганского масла

100 г сахара

3 ч. ложки заменителя яиц “no egg”

300 мл рисового молока “Rice dream”

щепотка соли

1/3 часть стручка ванилина

2 ч. ложки пекарского порошка

2 ст. ложки лимоного сока

450-500 г муки

100 г. изюма

5 яблок

2 морковки

Приготовление пирога

Духовку разогреть до 170’C.

Круглую форму смазать маслом и вырезать круг из пекарской бумаги и положить на дно.

2 ст. ложки сахара, соль, масло, ванилин, заменитель яиц и рисовое молоко поместить в миску. В лимонный сок высыпать пекарский порошок и поместить в миску со всеми продуктами. Добавить муку и замесить тесто. Яблоки и морковку потереть на тёрке, добавить оставшийся сахар, добавить изюм и поместить начинку в выложеное тесто в форме. Выпекать до готовности.

Из этого теста получается большой пирог и маленький пирог. Маленький мне понравился больше.

Поделиться
Запись опубликована в рубрике Жизнь замечательных бергенцев с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий