Мелкая розеточная зелено-фиолетовая листовая капуста, которая начала продаваться в бергенских магазинах, например в Lerøy — продукт 15 летней деятельности британских селекционеров, розетткол. По жесткости она похожа на листовую капусту, грённкол. Её можно готовить, но лучше есть сырой.
Новый для Норвегии овощ — rosettkål
Запись опубликована в рубрике Жизнь замечательных бергенцев с метками еда, продукты, товары. Добавьте в закладки постоянную ссылку.