Архив метки: фрукты
Фермерский рынок 9 февраля
Норвежские яблоки, варенье, сок, зелень, уксус, приправы, экоовощи в субботу с 10 до 16 часов på Fisketorget v/Torghallen, на первом в году фермерском рынке. Думаю, приедут яблоки-валентинки. Наш репортаж с прошлого Bondens marked Встреча рынка в фб
Сердечный огурец
Стоит как три обычных больших огурца. На разрезе выглядит как сердце. Это не особый сорт. Чтобы получить овощ или фрукт какой-либо формы, их растят в спецкоробочке (если вы хотите вырастить чудо-овощ сами, коробочку можно сделать или купить в садоводческом магазине). … Читать далее
Начало августа. Хардангер. Черешня.
Ехать в Хардангер за фруктами надо в будний день. Кроме маленьких частных ягодных ящичков самообслуживания работают крупные фруктовые магазины. Эти фотографии сделаны в воскресенье, 5 августа. Селяне призвали приезжать за яблоками в начале сентября, а за ягодами — прямо сейчас. … Читать далее
В саду у Бьёрг. Яблоки, вишни и малина Йондала
Jondal — это небольшой городок на берегу Хардангерфьорда, место, куда приезжают за фруктами со всей области. Здесь самые тёплые зимы — потому прекрасные урожаи. Дорога от Бергена занимает около двух часов —
Фрукты и овощи
Сложно ли быть веганом в Скандинавии? Теперь мне начинает казаться, что нет. А вот когда я приехала в Норвегию первый раз, полтора года назад, я была просто в ужасе — от того, что некоторые продукты или отсутствовали, или были отвратительного качества. Ещё бы, ведь мы пытались … Читать далее
Фруктовый бар
Люди ходят в ресторан для того, чтобы им приготовили еду, в которой, в лучшем случае, уничтожены все витамины и полезные вещества, а в худшем — полно канцерогенов и ядов. Многим кажется странным, когда кафе предлагает свежие фрукты и овощи, пусть даже и органик. Однако фреш-бары уже … Читать далее