Архив метки: вегетарианство
Прага, день 1, веган кафе
Country Life — Melantrichova
1 ноября — Международный день вегана / World vegan day
Веганская икра, колбаса и блины на акции в студенческом центре. Терентий запланировал на 1 ноября две собственные акции, вместе с NOAH. Первая начиналась в 12 часов в Студенческом центре. Надпись на плакате: «Делай веганские дома для Пряничного городка».
Веганская еда на Торгаллменнинген / Vegetarstand på Torgallmenningen!
Мысли супермена: «Меня опередили, кто-то уже спасает мир!» 14 сентября 2013 года с 13.00 до 15.00 одиннадцать веганов и вегетарианцев пришли на Торгаллменнинген с листовками о пользе растительной диеты. Прохожие угощались роллами, самосами, tortillawraps, помидорами и тофу.
6 сентября 2013 года, фестиваль еды / Bergen Matfestival 2013
Продукты, которые мы покупаем в обычных магазинах, должны соответствовать нормам. Например, огурцы и морковки должны быть прямыми. И, судя по всему, они должны быть несъедобными. Символом сегодняшнего дня я выбираю фермерскую экологическую морковь со вкусом моркови, которую нигде, кроме как … Читать далее
Fry’s Vegetarian Polony / Этичная колбаса
В Москве веганская колбаса появилась лет 10 назад. В 2002 году я купила колбасу «Монастырская» и очень хорошо помню, что тогда было большое предложение у фирмы «Малика». Привозили и делали много сортов, включая сервелат. Приехать в Норвегию было словно вернуться … Читать далее
Новый сорт этичного мороженого в Кинсарвике
Какие продукты мы покупаем
Многие люди стали спрашивать, как им перейти на веганскую диету в Берене. Спрашивали-отвечаем. Не всегда наши покупки выглядят таким образом. Но совершенно точно, что очень редко мы встречаем в норвежских магазинах людей с похожим набором продуктов. Отец, закупающий на семью … Читать далее
Этичная новинка
Впервые в Бергене появилась веган-френдли пицца. В магазине Кинсарвик. Вообще-то и раньше в пиццериях можно было заказывать пиццу только из растительных компонентов, но когда есть товар, вопросы — прав потребителя — этического выбора — сомнений в составе исчезают. И появляется … Читать далее
Мода и пряники
Норвежская модная блоггерша Ulrikke Lund (если верить Хеге, этот блог читает 25 000) сфотографировала нашу демонстрацию и выложила в своих аккаунтах. Ну что же, пряники еще держатся и просвещают. Со стороны архитекторов городка было очень мило дать пряникам в руки … Читать далее